No dia 20 de maio, os alunos das turmas N120, N121 e N122 realizaram uma visita técnica na vinícola Girola e tiveram a oportunidade de conhecer todo o processo de produção: recebimento da matéria prima; ação das leveduras; engarrafamento e degustação.
Os alunos foram acompanhados pelas professoras Nutricionistas: Luíza Knoll, Jeruza Flores, Gastronoma Raquel Gottschalk e a Gestora e nutricionista Michelle de Souza.
