Este post explica o que propõe a Regulamentação da Profissão do Técnico em Nutrição e o que vai mudar com a aprovação da proposta.

A prevenção de doenças transmitidas por alimentos é uma das grandes responsabilidades do Técnico em Nutrição. Neste post vamos entender o que são as DTAs e como elas podem ser prevenidas com a ajuda do profissional técnic

O Técnico em Nutrição e Dietética tem a responsabilidade de garantir a qualidade dos alimentos, o controle da higiene e a promoção da saúde durante o processo de preparação das refeições. Ele tem ainda participação ativa em sistemas de qualidade […]

Existem muitos setores em que o profissional habilitado em nutrição pode trabalhar. Entre eles, podemos citar a nutrição hospitalar, saúde coletiva, consultoria nutricional, nutrição esportiva, clínica, junto a indústria de alimentos e desenvolvimento de pesquisa.

Existem milhares de benefícios em se alimentar adequadamente. Apesar disso, a correria do dia a dia faz com que nossos hábitos alimentares passem despercebidos, sendo comum a ingestão de alimentos ultraprocessados e com baixo valor nutricional. Com tantas opções disponíveis […]

Estar por dentro da área em que se pretende seguir carreira é fundamental para a construção de um bom currículo e para não errar na hora de escolher uma profissão. Pensando nisso, trouxemos este post sobre mercado de trabalho para […]

Segundo o Ministério da Saúde, em 2011, 48% da população brasileira já estava acima do peso, enquanto 7% dos brasileiros sofriam por desnutrição. Sendo assim, o cuidado com a alimentação vem ganhando cada vez mais espaço, seja por meio de […]

Você sabe quais são os cursos técnicos com maior empregabilidade em nosso país? Muitas pessoas, quando pensam em escolher uma carreira, ficam em dúvida se optam ou não por uma formação técnica. Afinal, infelizmente, ainda existem alguns preconceitos.

Um técnico em Nutrição pode atuar em todos os momentos do processo de preparo dos alimentos – desde a escolha dos produtos até a conclusão do prato. Ele também é responsável pela supervisão das questões de higiene e limpeza dos […]

A busca por uma alimentação saudável aumenta cada vez mais no Brasil e no mundo. Esta mudança de comportamento influencia bastante no modo de vida das pessoas, no comércio, e ainda coloca algumas profissões em alta, como a do Técnico […]